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こめ油 600ml 2本 (つの食品) (圧搾一番搾り国産こめ油)
¥2,450
原材料名:食用こめ油(米糠:国産) 内容量:600ml 2本 賞味期限:(製造日より)1年、(2025年10月28日) 米ぬかから製品になるまで完全無溶剤でつくったこだわりの圧搾こめ油です。圧搾でとれる油分はわずか10%と通常の製法の半分。贅沢な製法ですが、その分、米ぬかや米胚芽に含まれる豊富な栄養が活きています。さらっとした風味の良さが特徴で、どんな料理にもおすすめです。 国産米の米ぬかと米胚芽を原料とする良質な植物油 江戸時代から続く自然な圧搾法で搾った 蒸気精製法(スチームリファイニング製法)を応用し、完全無溶剤で精製 こだわりの製法により、ビタミンE、γ-オリザノール、植物ステロールなどが豊富 「γ-オリザノール」含有量は一般の米油の約8倍、「植物ステロール」はオリーブ油の約13倍 マイルドでクセがなく、素材の味を邪魔しない 酸化しにくいので、揚げ物や、炒め物、加熱調理にもおすすめ
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こめ油 600ml(つの食品) (圧搾一番搾り国産こめ油)
¥1,300
原材料名:食用こめ油(米糠:国産) 内容量:600g 賞味期限:(製造日より)1年、(2025年10月28日) 米ぬかから製品になるまで完全無溶剤でつくったこだわりの圧搾こめ油です。圧搾でとれる油分はわずか10%と通常の製法の半分。贅沢な製法ですが、その分、米ぬかや米胚芽に含まれる豊富な栄養が活きています。さらっとした風味の良さが特徴で、どんな料理にもおすすめです。 国産米の米ぬかと米胚芽を原料とする良質な植物油 江戸時代から続く自然な圧搾法で搾った 蒸気精製法(スチームリファイニング製法)を応用し、完全無溶剤で精製 こだわりの製法により、ビタミンE、γ-オリザノール、植物ステロールなどが豊富 「γ-オリザノール」含有量は一般の米油の約8倍、「植物ステロール」はオリーブ油の約13倍 マイルドでクセがなく、素材の味を邪魔しない 酸化しにくいので、揚げ物や、炒め物、加熱調理にもおすすめ
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井上古式じょうゆ 1.8L (無添加醤油・天然醸造)
¥2,160
SOLD OUT
井上古式じょうゆ 1.8L ※お一人様、1本まで。 原材料:大豆(国産)、小麦、食塩 内容量:1.8L 賞味期限:2026.9 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。 この醤油で食べる卵かけご飯は最高です。醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります。野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。
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カンホアの塩 500g × 3個 (1.5㎏) 天日塩 (天然塩)
¥2,100
大人気! カンホアの塩 500g × 3個(1.5kg) 天日塩・天然塩 海水およそ2ヶ月をかけ天日だけでゆっくりと塩を結晶た天然塩です。 海水の多種多様な成分を含み『海のような、深く豊かな味わい』を作り上げています。 塩辛さだけでなく、ほのかに感じる甘みや旨味など奥深い味わいです。 「カンホアの塩 石臼挽き」は粒の大きな「カンホアの塩 結晶のまま」を石臼で挽いて細かくしたもの。溶けやすいので使用範囲が広がります。海のような深く豊かな味わいは、お料理の味を包み込むようにやさしく塩味をきかせます、和食や洋食などさまざまな料理にお使いいただけます。 原材料名:海水(ベトナム・カンホア) 内容量:500g 生産国:ベトナム #天然塩 #天日塩 #無添加 #オーガニック #白と色
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カンホアの塩 500g× 2個 (1kg) 天日塩(天然塩)
¥1,400
大人気! カンホアの塩 500g × 2個(1000g) 天日塩・天然塩 海水およそ2ヶ月をかけ天日だけでゆっくりと塩を結晶た天然塩です。 海水の多種多様な成分を含み『海のような、深く豊かな味わい』を作り上げています。 塩辛さだけでなく、ほのかに感じる甘みや旨味など奥深い味わいです。 「カンホアの塩 石臼挽き」は粒の大きな「カンホアの塩 結晶のまま」を石臼で挽いて細かくしたもの。溶けやすいので使用範囲が広がります。海のような深く豊かな味わいは、お料理の味を包み込むようにやさしく塩味をきかせます、和食や洋食などさまざまな料理にお使いいただけます。 原材料名:海水(ベトナム・カンホア) 内容量:500g 生産国:ベトナム #天然塩 #天日塩 #無添加 #オーガニック #白と色
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カンホアの塩 500g 天日塩 (天然塩)
¥700
大人気! カンホアの塩 500g 天日塩・天然塩 海水およそ2ヶ月をかけ天日だけでゆっくりと塩を結晶た天然塩です。 海水の多種多様な成分を含み『海のような、深く豊かな味わい』を作り上げています。 塩辛さだけでなく、ほのかに感じる甘みや旨味など奥深い味わいです。 「カンホアの塩 石臼挽き」は粒の大きな「カンホアの塩 結晶のまま」を石臼で挽いて細かくしたもの。溶けやすいので使用範囲が広がります。海のような深く豊かな味わいは、お料理の味を包み込むようにやさしく塩味をきかせます、和食や洋食などさまざまな料理にお使いいただけます。 原材料名:海水(ベトナム・カンホア) 内容量:500g 生産国:ベトナム
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海工房 美味海(うまみ)500g
¥1,890
高知県西部、地元でも海の美しさで知られる大方町の澄んだ海水を汲みあげて、加熱処理は一切せず天日だけで乾燥しました。 結晶し始めた頃に2度手でやさしく揉みほぐすことで、天日塩としては粒の細かいしっとりとした塩になります。黒潮のめぐみ、力強い太陽の陽射し、塩職人の手により、時間をかけて風味豊かにじっくりとうまみを引き出した最高級の天然塩です。 おにぎりなど直接塩の旨みを味わえる料理におすすめです。
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天然塩 ゲランドの塩 細粒塩500g
¥1,015
SOLD OUT
ゲランドの塩 太陽と風の力で結晶化された伝統製法 粗塩を乾燥させて細かくした塩 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理におすすめ 塩辛さに「とがり」がなく、まろやかな味わい 素材の味を引き立てるので、煮込み料理、肉・魚料理、サラダなどにもおすすめです。 原材料名:海水(フランス産) 内容量:500g
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コンチェントラート デルマーレ 天日塩 500g× 2個(1㎏)
¥864
コンチェントラート デルマーレ 天日塩 500g× 2個(1㎏) 原材料名:天日原塩(南オーストラリア産) 内容量:500g 賞味期限:ありません イタリア料理研究家の朝倉玲子さんがいつも使用している天日塩です。 素材をいかした、イタリア料理には欠かせないお塩 南オーストラリアでつくられた、熱を一切加えない完全天日塩 日本料理やイタリア料理など、さまざまな料理におすすめです。