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井上古式じょうゆ 1.8L (無添加醤油・天然醸造）
¥2,160 税込
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井上古式じょうゆ 1.8L ※お一人様、1本まで。
原材料：大豆（国産）、小麦、食塩
内容量：1.8L
賞味期限：2026.9
国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。
一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。
この醤油で食べる卵かけご飯は最高です。醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります。野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。
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